• 茭白蔬菜丁

    推荐理由:茭白鲜嫩可口,而且富含人体所需的一些微量元素,它的膳食纤维含量也很丰富,对调理肠胃健康有一定的帮助。而且它的热量较低,减肥期间也适宜选择哦。准备食材:里脊肉100g,茭白100g,胡萝卜半根,青豆一小把,腰果15~20g,葱、姜生抽、淀粉适量,盐、橄榄油适量。...
  • 双米杂蔬炒饭

    推荐理由:糙米中富含的维生素和矿物质,以及膳食纤维的含量都更加丰富,这份炒饭又混合了红米,更大程度提高了营养,饱腹感也很棒哦。准备食材:糙米30g,红米20g,适量水(用来蒸饭用),鸡胸肉约80~100g,胡萝卜小半根,青椒一个,西蓝花6~7小朵,黑胡椒少许,盐少许,橄...
  • 芝麻菠菜

    推荐理由:膳食指南建议,每天吃的蔬菜中最好有一半是深色蔬菜。今天推荐的菠菜就是最常见的深绿色蔬菜。菠菜的热量较低,除此外还含有丰富的镁和钾,有益于心脏健康和控血压。另外它充足的维生素 K 还能促进骨钙的形成。准备食材:菠菜300g,芝麻一小勺,芝麻酱一小勺,香油少许,生...
  • 茼蒿菜饼

    推荐理由:茼蒿和全麦粉都富含膳食纤维,有助于肠道蠕动,促进排便,而且尤其适合不喜欢吃蔬菜的小伙伴,把菜藏到主食里吃。  准备食材:茼蒿叶一把,全麦粉1.5~2汤勺,鸡蛋一个,盐少许,白胡椒粉少许,水适量。  做法步骤:1、茼蒿叶洗净,切碎,装入大碗里...
  • 青红椒炒香干

    推荐理由:彩椒是常见的深色蔬菜,富含维生素C及多种微量元素,热量也是极低的一种,除了炒菜,它也可以直接生吃哦准备食材:香干,青红椒,大蒜2~3瓣。小米辣3~4个,生抽少许,盐适量,食用油适量。做法步骤:1、将香干切长条,青红椒洗净,切丝备用。大蒜切片,小米辣切小圈;2、...
  • 秋葵炒鸡丁

    推荐理由:秋葵中含有大量黏黏的汁液,其中包括果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等,具有特殊的香味,它的其他营养成分含量也很高,具有较高的营养价值。准备食材:秋葵300g,鸡腿肉200g,红辣椒50g,黑胡椒小半勺,料酒、玉米淀粉、生抽、盐各适量,橄榄油适量。做法步骤:1、用厨房剪...
  • 蒜蓉蒸茄子

    推荐理由:茄子属于紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。特别喜欢这道蒸菜,鲜美入味特下饭的菜肴。准备食材:长条茄子2个,鲜辣椒2~3个,小葱1~2根。盐,香醋、生抽、香油、蒜蓉和鸡精各适量。做法步骤:1、将长茄子洗净...
  • 菜花粉条砂锅煲

    推荐理由:减肥推荐选择的烹饪方式有很多,炖菜也是其中的一种哦。今天就来推荐一款香香的砂锅菜,控制好少油,少盐即可。准备食材:菜花半颗,红薯细粉条一小把,瘦牛肉200g。蒜苗2~3颗,小米辣2个,生姜3片,淀粉、酱油各少许,盐适量,食用油适量。做法步骤:1、红薯细粉条提前...
  • 豆浆蔬菜浓汤

    推荐理由:即可做汤亦可做菜的豆浆蔬菜浓汤,搭配在一起恰到好处的和谐。喜欢吃荤的小伙伴也可以加适量的虾仁,饱腹感和满足感也会更强。准备食材:干黄豆50g,清水500ml,洋葱半个,胡萝卜一小根,土豆一个,贝贝瓜1/3个,口蘑5颗,西蓝花1/4,芦笋5根。食用油适量,面粉适...
  • 爽口拌菜

    推荐理由:黄瓜和木耳凉拌一起.清爽可口,尤其是比较有厚度的木耳,吃起来非常有肉,特别有嚼劲,很香。准备食材:黄瓜一根,木耳一小把,洋葱小半个,花生米20g,香菜8g。少许香醋、生抽、蚝油、盐、鸡精和香油。做法步骤:1、香菜洗干净切段;洋葱切成小块;黄瓜洗净拍扁,斜刀切块...
  • 青菜炒牛肉

    推荐理由:牛肉中的蛋白质质量优,而且铁元素含量也很丰富,对于气血不足,易水肿的女性尤其适合。准备食材:熟牛肉100g,青菜300个左右,大蒜3~5瓣,食用油,生抽适量。做法步骤:1、准备熟牛肉和青菜(熟牛肉可以自己煮,或者买成品酱牛肉也是可以),牛肉切片,青菜切段,大蒜...
  • 茄汁花菜

    推荐理由:花菜的含水量高达90%以上,热量较低。却含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,减肥期间推荐选择。准备食材:花菜300g,番茄1~2个,酸2~3瓣,食用油适量,水,盐,鸡精适量。做法步骤:1、花菜在淡盐水里浸泡后,用手掰成小朵,冲洗干净。2、番茄...
  • 白菜豆芽拌粉条

    推荐理由:端午假期刚结束,节日期间肉类、糯米主食、油盐重的食物选择会比较多,现在很适合吃一些爽口的凉拌菜,今天推荐的白菜豆芽拌粉条可以试一试。准备食材:白菜4~5片、豆芽50g、胡萝卜半根、粉条1小把(减肥期间可以换成魔芋丝)、豆腐干2块、干红辣椒1~2个,食盐、椒盐、...
  • 西葫芦番茄炒蛋

    推荐理由:一道简单的家常小菜,所选食材种类多,营养也更加丰盛。炒蛋的过程一定注意油脂的添加,避免过量用油。准备食材:西葫芦一根,番茄一个,鸡蛋2枚,木耳泡发后一把,小葱半根,盐适量。做法步骤:1、西葫芦洗净,切薄片。鸡蛋加半勺水打散。番茄切块,小葱小段备用。2、用不粘锅...
  • 芹菜炒牛肉

    推荐理由:芹菜中的膳食纤维含量丰富,而且水分含量大,热量较低;而牛肉含铁量高,同时也是优质蛋白质的来源。两者均是推荐选择的食物。  准备食材:瘦牛肉150g,芹菜200克 ,葱2根,泡椒3只,大蒜、生姜适量,酱油、料酒、淀粉、鸡粉、盐适量,食用油少许...
  • 菠菜鸡蛋汤

    推荐理由:今天推荐一款简单快手的素汤,菠菜鸡蛋汤。推荐进餐前可以先喝一点蔬菜汤,可以更快唤起饱腹感哦。准备食材:菠菜100g,鸡蛋一个,淀粉2小勺,盐适量。做法步骤:1、菠菜摘洗干净,切成段,备用;取适量淀粉加水搅匀;鸡蛋提前打散备用。2、锅内放适量水,加热;煮沸后倒入...
  • 酸辣土豆丝

    推荐理由:一份酸辣土豆丝可以勾起很多人的回忆,但是记得土豆的淀粉含量偏高,在选择这类淀粉含量丰富蔬菜时,一定记得适量减少一部分主食哦。准备食材:土豆1~2个、青椒1个、干辣椒适量、花椒5~8颗、盐适量、鸡精适量、香醋2~3勺、酱油1勺、蚝油1勺。做法步骤:1、准备土豆,...
  • 丝瓜豆腐蛋汤

    推荐理由:气温不断升高,天气炎热,今天推荐一款汤菜,清淡爽口,清爽凉血,很适合夏天。在正餐选择一些低盐汤类也可以起到补水的效果。准备食材:丝瓜 1条,鸡蛋 2个,豆腐 1块  姜 200g,葱姜适量,香油、盐适量。做法步骤:1、豆腐切小块备用。丝瓜去丝去皮,切...
  • 蒜蓉油麦菜

    推荐理由:碧绿的颜色,爽脆的口感,给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养。而且油麦菜富含多种维生素,及膳食纤维,是减肥的理想食品。准备食材:油麦菜250克,大蒜4~5瓣,蚝油1汤勺,生抽适量。做法步骤:1、麦菜洗干净以后,切小段,大蒜切碎。2、热锅凉油,放入蒜末爆...
  • 凉拌金针菇

    推荐理由:天气越来越热,身体会自然排斥大鱼大肉的油腻食物,总想着吃点清爽可口的。今天就来推荐一道凉拌金针菇,酸辣爽口,素菜有时比肉类来得更吸引人的食欲。准备食材:金针菇200g,大蒜2~3瓣,小米辣3个,盐适量,食用油适量,酱油2汤匙,陈醋1汤匙,香油少许。做法步骤:1...
  • 凉拌黄豆

    推荐理由:夏天吃腻了大鱼大肉,来一份爽口小菜吧。准备食材:黄豆80g,八角1个,花椒5~8粒。胡萝卜半根,芹菜一根、盐适量,白醋,酱油、香油少许做法步骤:1、黄豆洗净后泡一夜水。泡涨后放到小锅里,放入八角、花椒、一小勺盐。煮到黄豆酥烂。2 、芹菜、胡萝卜切丁,煮熟后冲凉...
  • 红烧冬瓜

    推荐理由:冬瓜的热量低,同时具有消热、利水、消肿的功效,也是减肥必选蔬菜之一哦。准备食材:冬瓜300g,干红辣椒2~3个,葱花适量,盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精适量。做法步骤:1、冬瓜去皮后,洗净,切成方块状。干红辣椒,切段备用;再切点葱花,备用。2、小碗里调入适量生抽、...
  • 小炒黄花菜

    推荐理由:黄花菜有清热利尿,解毒消肿的功效,营养价值也很高。可以和各类蔬菜以及肉蛋类搭配,无论是做汤还是烹炒,都很不错。准备食材:新鲜黄花菜150g,泡发的黑木耳一把,瘦肉100g,食用油适量,食盐适量。做法步骤:1、黑木耳需要提前泡发,将根蒂摘干净。2、黄花菜摘洗干净...
  • 韭菜豆芽炒香干

    推荐理由:韭菜豆芽炒香干食材选择丰富,清淡可口,烹饪时注意合理控制油盐,属实是开胃解腻的下饭菜,即便是减肥也可以选择。准备食材:韭菜100g,豆芽100g,香干80g,生抽1g,盐2g,食用油少许。做法步骤:1、将韭菜、豆芽摘洗干净。韭菜切断,香干切成小条,备用;2、不...
  • 凉拌杂蔬

    推荐理由:午餐时先选择清爽的凉拌时蔬垫垫肚子,既可以平稳餐后血糖,另外可以有效的控制主食和肉类食物,减少多余热量摄入。准备食材:泡发的木耳一把,洋葱三分之一,小番茄3~5个,香菜2颗,香醋、盐、生抽、香油、蚝油适量。做法步骤:1、木耳需要提前用温水泡发,开水焯熟。2、洋...
  • 鸡肉木耳粥

    推荐理由: 把新鲜鸡肉和各种蔬菜放在粥里,优质碳水,蛋白质以及各种营养素,一小碗就可以满足大部分的营养。准备食材:糙米适量,鸡胸肉100g,木耳泡发后一把,也可以准备一些喜欢的蔬菜,如芹菜、胡萝卜等。盐、胡椒粉、香油适量。做法步骤:1、糙米可以在前一晚淘洗浸泡...
  • 手撕包菜

    推荐理由:手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。减肥期间只要合理控制油盐也是很适合的。准备食材:小包菜1个,干辣椒3个,蒜瓣2个,姜2片,葱小段,盐适量,鸡精适量,酱油...
  • 青椒豆干

    推荐理由:豆干的营养价值丰富,尤其含有丰富的蛋白质,属于完全蛋白,强烈推荐给喜爱素食的小伙伴哦。准备食材:豆干4片、青椒1~2个、花椒5~6颗,大蒜3~4瓣,红辣椒2个,葱段少许。生抽、盐、鸡精、五香粉适量。做法步骤:1、将豆干切成条状,豆干用热水篡烫一下捞出。2、青椒...
  • 腰果鸡丁

    推荐理由:腰果作为坚果的一种既可以单吃加餐,也可以入菜,搭配新鲜的鸡胸肉和菜椒,味道和营养都很不错,值得试试。准备食材:腰果20g,鸡胸150g,青红椒各一个。花椒5~8粒,盐、料酒、黑胡椒粉、淀粉、生抽各适量,食用油适量。做法步骤:1、鸡胸肉切丁,适量的盐、料酒、黑胡...
  • 菠菜猪肝汤

    推荐理由:猪肝中铁含量极高,是最佳补铁食物,同时还富含维生素A及B2,营养非常丰富,减肥期间可以适量选择,但是切记不要贪吃哦。准备食材:菠菜150g ,猪肝100g, 淀粉一勺 ,生抽、盐、料酒、 胡椒粉,淀粉、香油少许 。 做法步骤:1、猪肝在清水中浸泡一小...