推荐理由: 把新鲜鸡肉和各种蔬菜放在粥里,优质碳水,蛋白质以及各种营养素,一小碗就可以满足大部分的营养。
准备食材:糙米适量,鸡胸肉100g,木耳泡发后一把,也可以准备一些喜欢的蔬菜,如芹菜、胡萝卜等。盐、胡椒粉、香油适量。
做法步骤:
1、糙米可以在前一晚淘洗浸泡。木耳等蔬菜食材可以切成小块备用。鸡胸肉切小块备用。
2、煮锅加入适量水,煮沸。把提前泡好的糙米放入沸水中搅拌,避免粘底。
3、待米粥半熟时,加入鸡胸肉、木耳或其他喜爱蔬菜,改小火熬煮。
4、熬至米粒开花,汤汁变得浓稠时,加入少许胡椒粉和适量盐、香油调味,即可食用。
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