• 凉拌茼蒿

    推荐理由:茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用,它含有丰富维生素C,胡萝卜素、维生素A、钾、钠的含量也不低。纤维素的含量也很丰富,是减肥推荐的食材之一。  准备食材:茼蒿300g,大蒜3~5瓣,酱油,香醋,盐,香油少许,花生米或者白芝麻少许。  做法步骤...
  • 秋葵炒鸡蛋

    推荐理由:秋葵富含锌、硒等微量元素,含有丰富的维生素C和可溶性纤维,具有较高的营养价值。而且它的热量低,也是减肥可选的蔬菜。  准备食材:秋葵250g,鸡蛋2个,红辣椒一根,盐和食用油适量。  做法步骤:1、将所有食材备齐,秋葵洗...
  • 菜椒炒牛里脊

    推荐理由:彩椒是常见的深色蔬菜,营养价值较高,其中维生素C含量很丰富。和牛肉搭配,有利于铁吸收,利用率更高。  准备食材:牛里脊150g,青椒一个,红黄彩椒各半个。大葱切段、生姜切丝各适量,牛肉粉、玉米淀粉、酱油、食盐适量,食用油适量。做法步骤:1、先将牛里脊...
  • 山药炒黑木耳

    推荐理由:山药补益脾胃,搭配滋补润燥、补铁补血的黑木耳,均为减肥推荐的食材。减肥期间注意,在选择山药等的淀粉含量高的蔬菜,要适当减少正餐的米面类主食。准备食材:黑木耳泡发后一把,胡萝卜半根,山药200g,蒜2~3瓣,葱适量,食用油、鸡精、盐适量。做法步骤:1、黑木耳用温...
  • 凉拌海带丝

    推荐理由:海带中钙的含量较高,同时含较多钾,有利于消除水肿,是减肥期间推荐选择的食材。准备食材:海带丝150g,胡萝卜半根,生抽、香醋、食盐、鸡粉少许,蒜末少许,香油少许。做法步骤:1、把海带丝泡发,然后放在锅中焯1—2分钟,焯的时候可以加少量的醋,可以去腥也可以使海带...
  • 肉沫豆腐

    推荐理由:肉沫豆腐是餐桌上一道常见的下饭菜,豆腐与瘦肉搭配给身体提供丰富的蛋白质,再加一份低脂少盐的蔬菜,一份糙米饭,是减肥的标配。准备食材:豆腐一块,里脊肉馅150g,尖椒1个,小红椒1个。葱姜少许,酱油、料酒、香油、食盐少许,橄榄油适量。做法步骤:1、豆腐切成3厘米...
  • 西芹虾仁

    推荐理由:西芹提供较多的蛋白质、膳食纤维、钙,而且它的热量也很低。搭配高蛋白的虾仁,合理控制油盐,是减肥的不二之选。  准备食材:西芹300g,虾仁适量。葱姜适量,料酒、白胡椒、食用油、盐等各适量。做法步骤:1、虾仁洗净,加入料酒、姜丝、白胡椒,少许盐抓匀腌制...
  • 菠菜炒鸡蛋

    推荐理由:菠菜是常见的深绿色蔬菜,和鸡蛋可以说是百搭了,除了菠菜炒蛋,之前我们还分享过菠菜鸡蛋羹,菠菜蛋汤等等,都是不错的选择。  准备食材:菠菜250g,鸡蛋2个,大蒜2~3瓣,食盐少许,橄榄油少许。做法步骤:1、先把菠菜摘洗干净。锅内放水加热,水开后,放入...
  • 生拌西葫芦

    推荐食谱:很多人不知道,其实西葫芦是可以生吃的蔬菜哦,唯一需要注意的是一定要选择比较嫩的西葫芦,清新爽口,很适合夏季。  准备食材:西葫芦一个,食盐少许,蒜3瓣,干辣椒2个,食用油1汤匙,白醋1勺,白糖少许。  做法步骤:1、选择比较嫩的西葫芦(就是...
  • 蒸茼蒿

    推荐理由:选择蒸的方式烹调食物,大部分营养都能保留。茼蒿本身含有丰富的粗纤维,玉米面中也含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,对缓解便秘有一定的帮助。  准备食材:茼蒿1把,玉米面1小碗,面粉少许。蒜泥一勺,酱油一小勺,醋一小勺,蚝油一小勺,香油少许。 &nb...
  • 空心菜梗炒肉丝

    推荐理由:空心菜中的胡萝卜素及维生素C含量较为丰富,膳食纤维含量也不低,是营养价值较高的深色蔬菜,推荐在减肥期间食用。  准备食材:空心菜一把,猪里脊肉150g。生姜一块,蒜3瓣,料酒、生抽、生粉各少许,食盐适量,食用油适量。 做法步骤:1、里脊肉切...
  • 凉拌藕片

    推荐理由:莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。它的碳水化合物含量也比较高,在选择时记得适量减少一些主食的摄入。准备食材:莲藕200g,小米椒5~6个,香菜适量。醋10g,生抽15g,盐7g,麻油少许。做法步骤:1、莲藕去皮,洗净切片,...
  • 辣根温拌秋葵毛蛤

    推荐理由:毛蛤具有高蛋白、高钙、少脂肪的营养特点,热量较低,减肥期间可以适量选择。准备食材:秋葵5~6个,毛蛤适量,大蒜3~5瓣,酱油15g,料酒10g,柠檬汁适量、盐适量。做法步骤:1、首先备齐所有拌菜的食材,毛蛤提前刷洗干净。2、锅中倒入适量的清水,把洗净的毛蛤放入...
  • 清蒸鲈鱼

    推荐理由:鲈鱼富含DHA,蛋白质丰富,肉质鲜美,细刺少,体积又不太大,不用担心浪费的问题。准备食材:鲈鱼1条、姜汁5g、料酒20g、葱5g、豆豉油5g、香油3g。做法步骤:1、把已经处理好的鲈鱼放少量姜汁,料酒腌制20分钟,放入鱼盘。2、用蒸锅大约10~15分钟即可。接...
  • 粉丝娃娃菜

    推荐理由:超级好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜,做法简单省事,而且热量低,非常适合在减肥的小伙伴。准备食材:娃娃菜2颗,粉丝20g,大蒜3~5瓣,适量的生抽、盐、香油、少许食用油。做法步骤:1、娃娃菜洗净,削去不干净的根部,将娃娃菜整体切成6瓣。2、粉丝提前2~4小时用凉水泡好备用...
  • 孜然南瓜蒸鸡胸肉

    推荐理由:今天推荐一份低脂又好吃的蒸菜,喜欢吃糯一点的南瓜可以选择贝贝瓜,但是热量也比普通南瓜高一些哦,适合代替部分主食,切忌不要贪吃。准备食材:鸡胸肉120g,南瓜半个,洋葱半个,孜然粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、生抽,盐各适量,橄榄油适量。做法步骤:1、把南瓜,鸡胸肉,洋...
  • 什锦通心粉

    推荐理由:通心粉的蛋白质含量高于普通面条,质地较硬,饱腹感强,Gi值较低。但它也属于是精白米面主食,减肥期间选择要适量,偶尔换换口味也不错。准备食材:通心粉40g、杏鲍菇50g、西兰花100g、西红柿半个、洋葱30g、黑胡椒,食盐少许,橄榄油少许。做法步骤:1、西红柿切...
  • 牛肉沙拉

    推荐理由:沙拉是减脂期最常见的一种选择,用煎熟的瘦牛肉加上大量的新鲜蔬菜做成的沙拉,一定让你无负担的享受美味。准备食材:瘦牛肉150g、西兰花60g、荷兰豆50g、生菜30g、甜椒30g、黑胡椒1g、橄榄油2g、白醋10g、生抽3g。做法步骤:1、牛肉切粒,用黑胡椒腌制...
  • 香菇滑鸡

    推荐理由:鸡胸肉的脂肪含量低,而且富含优质蛋白。今天就让它和香菇搭配在一起,味道鲜美,营养价值也是很高的。准备食材:香菇3个,鸡胸肉150g左右,适量蚝油,酱油,盐少许,胡椒粉少许,食用油适量。做法步骤:1、香菇洗净去根切片。鸡胸肉洗净切片,用少许食盐与料酒抓匀腌制10...
  • 番茄龙利鱼

    推荐理由:这道菜适合减脂期间作为蛋白质进行补给,番茄与龙利鱼的搭配,无需过多调味,浓浓的番茄汁包裹着鱼肉,饱腹又美味。准备食材:龙利鱼200g,番茄一个,洋葱、辣椒粉、香葱适量,橄榄油2g,食盐1g。做法步骤:1、龙利鱼切片,西红柿去皮切丁,洋葱,香葱切碎;2、炒锅预热...
  • 上汤娃娃菜

    推荐理由:娃娃菜富含维生素和硒、钾,叶绿素、纤维素含量也较高,具有丰富的营养价值,且热量较低,建议减肥期间选择。准备食材:  娃娃菜200g,海米10g,蒜泥10g,橄榄油1g,食盐1g,淀粉5g,芝麻油2g。做法步骤: 1、娃娃菜洗净切成四份,海米泡温水,大...
  • 白灼菜心

    推荐理由:菜心属于深绿色蔬菜,富含大量的维生素及矿物质,焯水可去掉部分大部分草酸,加入少量调味拌匀是最理想的烹调方式。准备食材:  准备食材:菜心300g,橄榄油3g,生抽2g,生姜5g,大葱5g,大蒜5g。做法步骤: 1、菜心洗净处理好泡盐水30分...
  • 菌香荷兰豆

    推荐理由:菌菇和荷兰豆富含维生素和矿物质,膳食纤维含量也很高,饱腹感强,很受素食者的青睐。准备食材:荷兰豆150g,香菇50g,平菇50g,大蒜10g,橄榄油少量,食盐1g。  做法步骤:1、荷兰豆掐去头尾洗净备用;2、平菇撕小朵,香菇去蒂切片,大蒜...
  • 荷塘小炒

    推荐理由:今天推荐的这道荷塘小炒,以莲藕为主,加上玉米、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜,不仅色彩搭配出众,营养价值也很丰富。准备食材: 荷兰豆50g,干木耳30g,藕100g,胡萝卜30g,玉米粒100g,橄榄油2g,食盐1g。做法步骤: 1、荷兰豆掐去两头...
  • 西兰花炒菌菇

    推荐理由:西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,搭配菌菇一起烹调,好吃又健康。准备食材:  西兰花200g,口蘑100g,胡萝卜30g,洋葱适量,橄榄油3g,生抽2g,食盐1g,白芝麻5g。做法步骤:1、将口蘑、西兰花、胡萝卜、洋葱切好备用;2、...
  • 蒜泥芦笋

    推荐理由:芦笋中营养物质丰富,营养密度比较高,尤其硒含量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,。一起来看看怎么用简单的方法,让芦笋变得好吃。准备食材:芦笋300g,蒜泥15g,红辣椒10g,橄榄油3g,食盐1g。做法步骤:1、芦笋去掉根部,切长段。2、小锅中加少许盐,将水...
  • 手撕杏鲍菇

    推荐理由: 杏鲍菇是常见的菌类,热量低并且含有丰富的膳食纤维及多糖类物质,减肥期间推荐食用。准备食材:杏鲍菇150g,香油4g,白砂糖1g,香葱2g,大蒜5g,红辣椒10g,鲜味汁2g,醋5g,食盐1g。做法步骤: 1、杏鲍菇洗净,入蒸锅蒸10分钟。并将香葱、蒜、小红椒...
  • 尖椒炒丝瓜

    推荐理由: 尖椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分,搭配高钾含量的丝瓜,口感爽脆,营养也很丰富。准备食材: 丝瓜250g,尖椒40g,红椒40g,大蒜3g,橄榄油3g,食盐2g,香葱3g。做法步骤: 1、丝瓜削皮,切块。青红椒切...
  • 干贝煮丝瓜

    推荐理由:干贝富含优质蛋白,加上丝瓜提供丰富的矿物质和维生素,再搭配一份粗粮主食就是完美的一餐。准备食材:干贝50g,丝瓜400g,大蒜8g,食盐2g,橄榄油少量。做法步骤:1、干贝用能没过食材的清水浸泡2-3小时,沸水锅中小火蒸半小时-1小时;2、蒸好的干贝撕掉黑色脏...
  • 茭白炒三丝

    推荐理由:牛里脊肉优质蛋白高,脂肪含量低,搭配茭白和胡萝卜、尖椒提供膳食纤维和维生素,是一道不错的荤素搭配的菜肴。准备食材:茭白150g,牛里脊50g,胡萝卜30g,尖椒30g,香葱10g,橄榄油一小勺,食盐1g,老抽3g,沙茶酱2g。 做法步骤: ...