商业街褪去了秋末的温润，彻底步入寒冬模式，街头行人稀少，步履匆匆，皆是裹紧冬衣、赶路归家，不愿在寒风中多做停留。　　也正因天寒地冻，街边大半铺面都比往日晚开片刻，唯独我的店铺依旧准时敞开大门。屋内灯火明亮、暖意蒸腾，早早燃起的炉火、预热妥当的面点，将刺骨寒意尽数隔绝在外，在清冷萧条的冬日街巷里，独留一方安稳温热的烟火天地。　　冬日经营的节奏，已然悄悄迎来转变。　　面点生意依旧稳如磐石，是冬日里最稳妥的保底营收。天寒路冷，没人愿意早起生火做饭，街坊邻里、上学孩童、上班职工，早已习惯晨起直奔店内，买一份热气腾腾的面点饱腹暖身。软糯香甜、用料扎实、价格亲民，长年不变的好味道，成了冬日市井里最暖心的慰藉，客流稳定绵长，从无断档。　　张嫂和李娟几人早已适应寒冬作息，每日提前到店生火升温...

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